Ako opravíte smrže?

2024 Autor: Taylor Roberts | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:32

Komu uvariť smrže , začnite ich opečením na oleji na vysokej teplote, aby zhnedli, rovnako ako ostatné huby . The smrž zmäkne a zhnedne. Niektoré recepty máte uvariť smrže od začiatku do konca na masle, ale zistíme, že maslo sa pripáli skôr smrž sú dostatočne zhnednuté.

Podobne ako čistíte smrže?

Ako čistiť smržové huby

1. Nečistoty zo štetky odstráňte pečivom alebo inou vegetariánskou kefou.
2. Pozrite sa do rúrkovej stonky smrže a uistite sa, že v nej nie sú žiadne nečistoty.
3. Ak musíte, dajte hubu veľmi rýchlo opláchnuť studenou vodou v cedníku tesne pred varením a dôkladne ju osušte.

Tiež, koľko stoja smrže? Smrže sú jarné huby, ktoré možno bežne nájsť v mesiacoch marec až máj. Kvôli tomuto veľmi krátkemu vegetačnému obdobiu môžu byť v sezóne veľmi drahé, pričom cena môže dosiahnuť 20 dolárov za libru.

Len tak, ako pripravujete smržové huby po zbere?

Odolajte nutkaniu hromadiť svoje smrž ; najlepšie sú zjedené do štyroch dní od vyberanie ich. Uchovávajte ich čerstvé v hnedom vrecku alebo miske s navlhčenou papierovou utierkou v chladničke – ak ich nepoužijete do piatich dní, sú minulosťou. Komu čisté čerstvé smrž : Naplňte veľkú misku studenou vodou - dostatočné množstvo smrž plavák.

Jete stonky smrekových húb?

Najlepšie je rezať smršť s nožom o veľkosti palca alebo menej stonka . The stonka je úplne jedlé a chutné, jednoducho nie je priemyselným štandardom mať veľmi dlhý stonka a tým dlhšie ty choďte, tým je pravdepodobnejšie, že to bude špinavé, piesočnaté, posypané. Ak ty trhať, tvoj huba bude špinavý a ošúchaný.